TOMATES CONFITES
Coupez en 4 la tomate
Mettre sur le lèche frites (plat du four) sur papier alu la tomate coupée vers le haut
Saupoudrez sel , origan ,basilic, sucre, arrosez d'huile d'olive
Four chaud 4h à 160°
Pour garder le plus longtemps, mettre dans des pots avec de l'huile d'olive et stérilisez 1/2h.
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